søndag 14. desember 2008

Kylling i maislefse

Tenkte jeg skulle være litt snill, å gi dere lesere oppskriften på en god rett som jeg fant på her en helg (nei, jeg er sikkert ikke opfinneren, men har ihvertfall ikke spist eller hørt om dette før)

Dette trenger du:
I pakke med 4 kyllingfile (kommer ann på antall, beregn 2 kylling fileer per prs.)
Old el Paso fajitaskrydder (IKKE taco krydder)
Old el Paso mais lefser
Mais
Ost
og annet grønnsaker

Slik gjør du:
Del kylling fileene opp i passe terninger
stek dem i olivenolje til de får en gyllen farge
Deretter tilsett Old el Paso krydder mix og tilsett vann som angitt på krydder posen.
La dette trekke noen minutter.
Varm maislefsene i mikroen, legg kyllingen oppå lefesene som du ville gjort med taco kjøttdeig.
Ha på ost, mais og det du måtte ønske av grønnsaker. Wrap it up and take a big BITE! mmm, skikkelig snadder mat :D

Ingen kommentarer: